01 Giu Lecitina di soia in cosmesi: cos’è e quali sono le sue proprietà
La lecitina di soia è un componente naturale derivato dalla soia, ampiamente utilizzato nell’industria alimentare, ad esempio come emulsionante, stabilizzante e agente tensioattivo. Viene estratto dai semi di soia tramite dei processi di lavorazione specifici.
Questo elemento viene anche impiegato in diversi modi in ambito cosmetico, principalmente come emulsionante naturale. Tuttavia in questo ambito può anche essere utilizzato per idratare la pelle o per legare pigmenti cosmetici con apposite formulazioni.
Vediamo in questo articolo cos’è la lecitina di soia nel dettaglio, quali sono le sue principali proprietà e come viene utilizzata nella cosmesi.
Cos’è la lecitina di soia
La lecitina di soia è un elemento naturale, ovvero un fosfolipide, presente anche all’interno dell’organismo umano. I fosfolipidi sono composti chimici contenenti acidi grassi e fosfati. Questi fosfolipidi, che si trovano nella soia naturalmente, sono utilizzati ad esempio nell’industria, e hanno la capacità di formare emulsioni.
L’emulsionante aiuta a stabilizzare le miscele, evitando che si separino. Nell’industria alimentare, la lecitina di soia è spesso utilizzata per migliorare la texture, l’aspetto e la consistenza di vari prodotti.
Ad esempio, può essere utilizzata nel cioccolato per evitare che l’olio di cacao si separi, oppure può essere utilizzata nella produzione di margarina per migliorare la spalmabilità e prevenire la separazione dell’acqua.
La lecitina di soia è anche usata come additivo alimentare in molti altri prodotti: biscotti, pane, condimenti per insalate, dolciumi e prodotti da forno. È considerata sicura per il consumo umano dalla maggior parte delle autorità, anche se in alcuni casi potrebbe avere alcuni effetti collaterali.
Nell’alimentazione, questa sostanza può prevedere alcune controindicazioni, per cui nel caso ad esempio di assunzione con integratori alimentari, si consiglia sempre un consulto medico. La lecitina di soia viene comunque anche utilizzata in altri ambiti, oltre a quello alimentare.
Applicazioni della lecitina di soia
La lecitina di soia viene utilizzata in diversi settori e per diverse applicazioni. Oltre all’utilizzo nell’industria alimentare, per la produzione di diversi prodotti, viene anche sfruttata nei seguenti settori:
- Nel settore farmaceutico: la lecitina di soia viene utilizzata come componente in alcune formulazioni farmaceutiche. Può essere utilizzata per migliorare la solubilità e la biodisponibilità dei principi attivi dei farmaci;
- Per formulare integratori: la lecitina di soia viene spesso utilizzata nei prodotti nutrizionali e negli integratori alimentari, come fonte di fosfolipidi e acidi grassi essenziali. Può essere presente in capsule o compresse di olio di pesce, integratori per il fegato e altri prodotti per la salute;
- Nel settore cosmetico: la lecitina di soia è utilizzata nell’industria cosmetica come emulsionante e agente condizionante. Può essere presente in creme idratanti, lozioni, detergenti, trucchi e altri prodotti per la cura della pelle e dei capelli;
- Nel settore industriale: la lecitina di soia viene utilizzata anche nell’industria manifatturiera come agente emulsionante e lubrificante. Trova applicazioni in vernici, inchiostri, detergenti industriali, prodotti per la pulizia e altri processi industriali;
La lecitina di soia è un ingrediente molto versatile, per cui viene impiegata in diversi settori, grazie alle sue proprietà emulsionanti e stabilizzanti.
La lecitina di soia nella cosmesi
La lecitina di soia viene utilizzata nell’industria cosmetica per diversi prodotti, grazie alle sue proprietà emulsionanti e condizionanti. Ecco alcune delle sue applicazioni comuni in cosmetica:
- Come emulsionante: la lecitina di soia è un emulsionante efficace, e viene utilizzata per stabilizzare le emulsioni tra acqua e sostanze oleose nei prodotti cosmetici. Aiuta a mantenere gli ingredienti miscelati in modo uniforme, impedendo loro di separarsi. Ad esempio, può essere utilizzata nelle creme idratanti, per lozioni, creme solari, fondotinta e altri prodotti emulsionati;
- Come idratante per pelle e capelli: la lecitina di soia ha proprietà idratanti e emollienti, che aiutano a mantenere la pelle e i capelli idratati e morbidi. Può essere utilizzata nei prodotti per la cura della pelle, come creme idratanti, sieri, maschere e lozioni corpo. Nei prodotti i capelli può migliorare la texture, la morbidezza e la lucentezza dei capelli.
- Come detergente: la lecitina di soia può anche essere impiegata per formulare prodotti detergenti, per la pulizia della pelle e dei capelli. Aiuta a rimuovere lo sporco e l’accumulo di sebo, senza seccare eccessivamente la pelle o i capelli. Può essere utilizzata nei detergenti per il viso, lozioni detergenti, shampoo e altri prodotti per la pulizia;
- Come elemento anti età: la lecitina di soia può anche essere impiegata come veicolante per trasportare principi attivi nella pelle o nei capelli. Può facilitare la penetrazione degli ingredienti attivi negli strati superiori della pelle. Questa proprietà può essere sfruttata nei prodotti antietà, come i trattamenti per la pelle mirati;
- Come stabilizzante: la lecitina di soia può essere utilizzata come stabilizzante per migliorare la fluidità e la consistenza dei prodotti cosmetici. Può aiutare a prevenire la separazione degli ingredienti, l’aggregazione delle particelle o la formazione di grumi. Questo è particolarmente utile nei prodotti che possono subire variazioni di temperatura o che richiedono una lunga durata di conservazione.
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Questo siero contiene acido ialuronico puro in forma liposomiale, e contribuisce a ristabilire la naturale barriera protettiva della pelle dai segni del tempo e dall’invecchiamento.
